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世界初、ラーメン店に「一つ星」 ミシュランガイド東京2016 [グルメ]
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レストランやホテルの格付け本「ミシュランガイド(Michelin Guide)東京2016」の掲載店が1日、発表されました。
今回の発表で、東京にあるラーメン店が「一つ星」を獲得したことが明かされた。
一つ星を獲得したのは、座席9席のラーメン店「蔦(つた)」。
ラーメン店がミシュランガイドで星を獲得するのは世界初。東京は、星が与えられた飲食店が世界で最も多い都市という「肩書き」も維持しました。
星は付かないがコストパフォーマンスが高い「ビブグルマン」カテゴリーには、他にも27店のラーメン店が掲載されている。
ミシュランガイド東京2016で三つ星を獲得した内訳はレストランは13店、二つ星は51店、一つ星は153店となっている。
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レストランやホテルの格付け本「ミシュランガイド(Michelin Guide)東京2016」の掲載店が1日、発表されました。
今回の発表で、東京にあるラーメン店が「一つ星」を獲得したことが明かされた。
一つ星を獲得したのは、座席9席のラーメン店「蔦(つた)」。
ラーメン店がミシュランガイドで星を獲得するのは世界初。東京は、星が与えられた飲食店が世界で最も多い都市という「肩書き」も維持しました。
星は付かないがコストパフォーマンスが高い「ビブグルマン」カテゴリーには、他にも27店のラーメン店が掲載されている。
ミシュランガイド東京2016で三つ星を獲得した内訳はレストランは13店、二つ星は51店、一つ星は153店となっている。
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2015-12-02 16:03
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